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厦门:生物发酵技术让农村厨余垃圾变废为宝

作者:立博体育 发布日期:2021-03-09 05:19



  除了果皮菜叶等常见的餐厨垃圾,农田里的秸秆也属于厨余垃圾。相关部门和农户共同探索,利用生物发酵技术,将厨余垃圾发酵成有机肥,不仅有效减量厨余垃圾,还为农户耕作减少了成本。

  厦门将农村生活垃圾分类与美丽乡村、特色小镇建设相结合,采取定点收集与上门收集相结合的方式,形成“户分类、村保洁、镇收集、区转运、市处理”的城乡一体分类模式。据市垃圾分类中心提供的数据,目前垃圾分类已实现农村全覆盖,知晓率达100%,参与率80%以上,准确率64.84%。

  每天清晨,在翔安区新圩镇面前埔村的一处大棚内,翔安区庄家宝蔬菜专业合作社的工人就开始了一天的制肥工作。他们将废弃的秸秆、菜叶、杂草等,和豆渣、生物菌剂搅拌后成堆发酵。经过一周多的低温发酵,这些枝叶废弃物便可转化成植物有机肥,装袋封装后运至田间地头,用于农作物施肥。

  这种发酵方法是庄家宝蔬菜专业合作社理事长郭防经过多次试验、摸索而成的。郭防说,以前农户经常为如何处理秸秆等枝叶废弃物而发愁,如果直接堆放在田间地头任其腐烂,也是一种污染,会对环境造成破坏。

  “经过我们实验,使用这种低温发酵出来的植物有机肥,不仅可以改良土壤,还可以提高农作物抗病虫能力。”郭防说,使用这种植物有机肥,不仅种植效果好,肥料的成本也大幅缩减,相比此前可以节省一半以上。

  据介绍,面前埔村农作物播种面积约1500亩,年产秸秆1500吨。目前,庄家宝蔬菜专业合作社每月可处理近200吨农作物废弃物,合作社正在探索采用秸秆兑换有机肥的方式,每吨秸秆可到合作社兑换500斤有机肥,以此提高农户处理秸秆的积极性,并增加土壤有机肥使用,提高耕地土壤质量。

  在翔安内厝镇清洁楼内,有一台智能化厨余垃圾资源化处理设备,能“吃”进厨余垃圾,然后“吐”出有机肥。

  记者在现场看到,工作人员将当天收集来的厨余垃圾倒入机械设备内,初步分拣后,经过机械辅助破碎、脱水、搅拌菌种等一系列生化处理,12小时之后这些厨余垃圾就变成粉末状有机肥,从设备的另一个出口输出。

  “新鲜出炉”的有机肥还散发着土木气息,这些肥料装袋封装好,将再次回到村民手中,用于农作物的施肥。

  内厝镇环卫所相关工作人员介绍,内厝镇从2018年开始探索机械化成肥的方式来处理农村厨余垃圾,周边村庄的厨余垃圾可就近采用该设备处理,实现厨余垃圾不出镇,大大减少厨余垃圾转运过程造成的二次污染和成本。

  据统计,目前该设备的转化率约为15%。也就是说,一吨厨余垃圾大约可以转化为0.15吨有机肥,这套设备每天最多可处理2吨厨余垃圾。

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