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关于固体饮料 这些你应该知道

作者:立博体育 发布日期:2021-02-10 11:15



  )春节将至,消费者纷纷采购各色年货,果珍、豆浆粉、麦乳精口味各异的固体饮料也因方便储存、食用便捷、营养丰富而颇受欢迎,被列入年货采购清单。

  什么是固体饮料?其与特殊医学用途配方食品有什么区别?选购时应注意什么?为了弄清这些问题,我们来看看中国食品科学技术学会曾做过的相关消费提示。

  固体饮料是用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状,供冲调或冲泡饮用的固态制品,属于普通食品。一般而言,没有特定适用人群,不能为特殊医学状况人群和婴幼儿提供必需的营养支持。

  固体饮料应符合《食品安全国家标准 饮料》(GB7101-2015)等规定。品种不同的特殊医学用途配方食品,应相应符合《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)或者《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)相关规定。

  固体饮料作为普通食品,其产品配方、标签和说明书等,均不需要注册审批,取得生产经营许可即可生产销售。特殊医学用途配方食品,其产品配方、生产工艺、标签和说明书等,需经国家市场监督管理总局严格注册审批,并取得相应生产经营许可后方可生产销售。

  固体饮料标签应符合《食品安全国家标准 预包装标签通则》(GB7718-2011)相关规定;特殊医学用途配方食品标签应符合《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)相关规定。固体饮料作为普通食品,不需要注册审批,所以标签上没有注册号;特殊医学用途配方食品标签必须注明产品注册号、适用人群、产品名称